겨울아이

안녕하세요! 농촌진흥청이 최근 발표한기능성 검정콩 '소만'이 항산화 성분과 암세포 억제 효과 면에서뛰어난 결과를 보이며 주목받고 있습니다. 재래 검정콩보다 3배가량 많은 유효 성분을 함유한"소만"은 향후 건강기능식품 산업에서큰 역할을 할 것으로 기대됩니다. 목차1. 기능성 콩 '소만' 개발 배경2. 주요 항산화 성분 함량 비교3. 항암 효과 실험 결과4. 산업화 및 활용 계획5. 국산 콩 품종 확대 의의기능성 콩 '소만' 개발 배경국산 콩 소비 확대 및 기능성 강화 목표 농진청은 쌀 수급 조절과국산 콩 소비 확대를 위해기능성 강화 품종 '소만'을개발했습니다. 이는 단순한 식량 작물이 아닌항산화 및 항암 효과까지 갖춘 건강기능성 소재로서의가치를 입증했습니다.주요 항산화 성분 함량 비교재래종 대비 안토시안 ..

경기도보건환경연구원의발표에 따르면 청국장이 대두 가공식품 중 건강기능 발휘 성분 비율이 가장 높은 식품으로 확인됐습니다. 이소플라본은 체내 흡수를 위해비배당체(아글리콘) 형태로 존재할 때효과가 더 뛰어난데 청국장이 이 부문에서 38%로 최고수치를 보였습니다. 목차1. 조사 개요 및 배경2. 이소플라본이란?3. 식품별 이소플라본 분석 결과4. 체내 활용도가 높은 청국장5. 소비자에게 주는 의미조사 개요 및 배경온·오프라인 대두 가공식품 71건 분석 경기도보건환경연구원은유통 중인 대두 가공식품총 71건을 대상으로이소플라본 함량과형태를 분석했습니다. 건강기능성과체내 흡수율에 영향을 미치는비배당체 이소플라본 비율이핵심 평가 지표였습니다.이소플라본이란?에스트로겐 유사작용으로 건강 도움 이소플라본은 대두의 생리활성..

안녕하세요!인천시가 2025년 1월부터 4월까지1,233건의 CRE 감염 사례를 확인했습니다. CRE(Carbapenem-resistant Enterobacteriaceae)는카바페넴계 항생제에내성을 가진 장내 세균으로폐렴이나 요로감염 등 치명적인 감염을 유발할 수 있습니다. 목차1. 감염 현황 및 증가 추세2. CRE의 전파 경로와 특징3. 인천시 감염 감소 전략4. 감염 예방을 위한 실천 수칙5. 고위험군 행동 지침감염 현황 및 증가 추세2025년 4월까지 1,233건 발생인천 지역 CRE 감염 사례는2023년 2,983건, 2024년 3,649건으로꾸준히 증가해 왔으며 2025년에도빠르게 늘고 있습니다. 특히 요양병원 및 고령층 환자 중심으로발생 사례가 보고되고 있습니다.CRE의 전파 경로와 특징항..

‘비상’ 환자 증가, 치료제까지 없다안녕하세요! 최근 "독감보다 훨씬 더 무섭다"치료제까지 없다니"와 같은걱정스러운 제목의 기사들을 보셨을 텐데요, 바로 호흡기 세포융합 바이러스(RSV)감염증 환자가 늘고 있다는 소식입니다.특히 아이를 키우시는 부모님들이나면역력이 약한 어르신을 모시는가정에서는 더욱 신경이 쓰이실 겁니다. 그래서 오늘은 이 RSV 바이러스가과연 어떤 질병인지, 얼마나 위험한지그리고 우리가 어떻게 대처하고예방할 수 있는지에 대해 질병관리청 등 공신력 있는 기관의 정보를 바탕으로 자세하고 알기 쉽게 정리해 드리려고 합니다정확한 정보를 통해 막연한 불안감을 해소하고건강한 생활을 지키는 데 도움이 되시길 바랍니다! 목차호흡기 세포융합 바이러스(RSV), 정체가 뭐길래?RSV 주요 증상과 위험군..

주52시간 넘는 근무, 뇌구조까지 바꾼다?인지·감정조절에 영향 안녕하세요. 오늘은 직장인이라면누구나 주목해야 할 주제"장시간 근무가 뇌 건강에미치는 영향"에 대해 소개합니다. 연세대학교와 중앙대학교공동 연구팀이 발표한 결과에 따르면주 52시간을 넘는 장시간 근무는인지 능력과 감정 조절 기능을저하시킬 수 있다고 합니다. 목차연구 개요장시간 근무가 뇌에 미치는 영향연구 결과 요약대응 방안 및 시사점질문과 답변연구 개요연세대·중앙대 공동 연구팀은한국 근로자 1000여 명의 근무 시간과뇌 기능을 비교 분석했습니다. 주 52시간 이상 근무자와이하 근무자를 비교한 결과장시간 근무자가 인지 기능과감정 조절에서 유의미한 저하를 보였습니다.장시간 근무가 뇌에 미치는 영향연구진은 전전두엽 활동을 중심으로뇌 촬영 및 심리 ..

고소영의 혈관 청소 비밀?고기 먹을 때 '이것'함께하면 건강 두 배! (부추, 양파, 마늘) 안녕하세요! 오늘은 건강과 맛을 동시에 잡는특별한 식재료 이야기를 가져왔어요. 특히 고기를 즐겨 드시는 분들이라면더욱 솔깃할 정보인데요, 바로 배우 고소영 씨가 즐겨 먹는다는'혈관 청소부' 채소에 대한 이야기입니다. 어떤 채소인지우리 몸에 얼마나 좋은지 함께 자세히 알아볼까요? 목차고소영이 픽한 혈관 지킴이, 바로 '부추'부추, 고기와 만났을 때 빛나는 시너지부추 속에 숨겨진 놀라운 건강 효능들부추만? 아니죠! 함께하면 더 좋은 백합과 채소들 (양파, 마늘)오늘부터 식탁에 건강 한 스푼, 백합과 채소 활용법고소영이 픽한 혈관 지킴이, 바로 '부추'최근 배우 고소영 씨는자신의 유튜브 채널을 통해 시장에서 장을 보는..